上篇討論了如何設計飲食 …

如何設計飲食計畫(二)
如何設計飲食計畫(一)
上一篇我們討論了運動員飲食規劃前的基本原則,現在與大家介紹, …
跑者的比賽日營養策略
在上篇文中,我們講到了如何在比賽前一週安排肝醣超補的策略,而 …

肝醣超補的策略安排
肝醣超補(Carbohydrate loading)是一種常 …

運動員的營養規劃
臺灣的營養學家們統整了民眾的飲食與健康需求,制定了每日飲食指 …

健美賽前的脫水策略生理機制
健美是一項競爭性的工作,綜合了肌肉大小、對稱性、”狀態”(低 …

蛋白質-構建人體的重要元素
蛋白質是所有健人們最在意的營養素,但除了針對健身者,其實蛋白 …

你錯怪碳水化合物了!?
碳水其實沒有你想的那麼可怕 真的不能吃碳水嗎?要吃多少碳水才 …